新華社倫敦1月16日電（記者張代蕾）“行走的年夜飯”活動(dòng)15日晚在倫敦舉行。英國外交部官員、議會(huì)上院議員、英中貿(mào)易協(xié)會(huì)主席等當(dāng)?shù)卣探缛耸砍鱿⑵穱L了這頓中西合璧的年夜飯。

　　這是“行走的年夜飯”活動(dòng)連續(xù)第二年走進(jìn)倫敦。來自四川成都市的名廚們今年帶來了豐富的四川食材，并與英國酒店的西廚合作，烹制出麻婆豆腐、鐘水餃、熊貓湯圓、松露雞豆花等美食。中西食材和而不同，交相輝映，讓來賓大快朵頤。

　　中國駐英國大使劉曉明在活動(dòng)上致辭時(shí)表示，年夜飯代表著幾千年來中國人民對新年的美好期許和對世界的真誠祝福，“行走的年夜飯”蘊(yùn)含著希望、家庭和諧的味道。他說：“春節(jié)最大的年味兒，就是舉家團(tuán)圓、相聚言歡。隨著經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展，世界已變成一個(gè)你中有我、我中有你的地球村……中英雙方應(yīng)抓住機(jī)遇，深化合作，攜手打造開放型世界經(jīng)濟(jì)，為世界大家庭做出更大貢獻(xiàn)。”

　　活動(dòng)期間，來自中央音樂學(xué)院的青年古箏演奏家孫金陽演奏了古箏版《彝族舞曲》，女高音歌唱家武赫演唱了歌劇版《絨花》以及歌劇《茶花女》經(jīng)典唱段《祝酒歌》。

　　“行走的年夜飯”活動(dòng)是中國文化和旅游部“歡樂春節(jié)”活動(dòng)的重要子品牌，自2016年以來先后在美國、西班牙、俄羅斯、韓國、埃及等國舉辦，成為推廣和弘揚(yáng)中國飲食文化的重要平臺。

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責(zé)任編輯： 邱麗芳